Completos, rápidos, requieren solamente la adición de agua o leche, no necesitan pasteurización ni maduración. Permiten al artesano del helado de optimizar tiempo y esfuerzo y de obtener un helado constante y equilibrado.
Completos, rápidos, requieren solamente la adición de agua o leche, no necesitan pasteurización ni maduración. Permiten al artesano del helado de optimizar tiempo y esfuerzo y de obtener un helado constante y equilibrado.