Fructital devient membre de la famille Con.pa.it, Confédération des confiseurs italiens, la première association professionnelle en Italie.
Con.Pa.Il a toujours eu pour objectif de promouvoir le monde de la Pâtisserie, en soutenant la prestigieuse tradition italienne combinée aux techniques de transformation les plus modernes des matières premières et aux nouvelles tendances en matière de décoration de desserts.