Información adicional
| Código | PO0115 |
|---|---|
| Uso | Caliente/Frío |
| Dosificación | 35 g/kg |
| Paquete | 4×5 kg |
| Notas | Disponible, a petición, en el tamaño 2 kg |
Base Latte 50
El sabor de la leche no está muy marcado y permite a los sabores de crema de destacar fácilmente. Mantiene el helado suave y blando con la espátula.
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