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Nocciole tostate scelte calibro 14 varietà «Tonda Gentile Trilobata»
TGT avellanas tostadas tamaño 14
Semifreddo Chantilly Premium
Semifreddo Chantilly Premium, es un producto en pasta que, gracias a esta característica, se puede utilizar tanto en el montador de nata como en la batidora planetaria. La mezcla obtenida, de estructura cremosa y estable, deja un amplio margen a la creatividad del Artesano. Excelente para hacer deliciosos profiteroles, y también ideal para usar a temperatura positiva. Siendo sin leche y derivados, es por tanto posible combinarlo con una crema vegetal para un postre totalmente vegano.
Semifreddo Cioccolato
Nucleo in pasta al gusto cioccolato che grazie a questa caratteristica permette un impiego semplice sia in montapanna che in planetaria. Il semifreddo ottenuto, dalla struttura cremosa e stabile, lascia ampio spazio alla creatività dell’Artigiano. Ideale anche per l’utilizzo a temperatura positiva e ottimo per la realizzazione di golosi profiteroles. Semifreddo Cioccolato è inoltre privo di latte e derivati, è quindi possibile ottenere semifreddi senza lattosio utilizzando panna delattosata.
Touche Miroir Arancia
Glaseado brillante listo para el uso con sabor a naranja.
Perfecto para postres helados y semifríos.
Touche Miroir Cioccolato
Glaseado brillante listo para el uso con sabor a chocolate.
Perfecto para postres helados y semifríos.
Touche Miroir Fragola
Glaseado brillante listo para el uso con sabor a fresa.
Perfecto para postres helados y semifríos.
Touche Miroir Limone
Glaseado brillante listo para el uso con sabor a limòn.
Perfecto para postres helados y semifríos.
Touche Miroir Trasparente
Glaseado trasparente brillante listo para el uso.
Perfecto para postres helados y semifríos.
Touche Satin Cioccolato
Glaseado opaco listo para el uso con sabor a chocolate.
Perfecto para postres helados y semifríos.
Touche Satin Cioccolato Bianco
Glaseado opaco listo para el uso con sabor a chocolate blanco.
Perfecto para postres helados y semifríos.