Informations complémentaires
Code | PO0901 |
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Dosage | 80-100 g/kg |
Emballage | 6×1,5 kg |
Coco
Code | PO0901 |
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Dosage | 80-100 g/kg |
Emballage | 6×1,5 kg |
Une base moderne, avec une saveur neutre, avec des ingredients innovants, résistante aux écarts de temperature et adapte pour la production de glace “haute”.
Base neutre pour la préparation de glaces à la crème sans dérivés animales