Informations complémentaires
| Code | PO0124 |
|---|---|
| Utilisation | Chaud |
| Dosage | 70 g/kg |
| Emballage | 4×5 kg |
| Notes | Disponible, sur demande, en taille 2 kg |
Contient des matières grasses végétales raffinées speciales qui permettent de produir une glace avec un niveau bas de matière grasse mais avec une bonne crémosité. Saveur délicat de lait.
| Code | PO0124 |
|---|---|
| Utilisation | Chaud |
| Dosage | 70 g/kg |
| Emballage | 4×5 kg |
| Notes | Disponible, sur demande, en taille 2 kg |