Informations complémentaires
| Code | PO0105 |
|---|---|
| Utilisation | Chaud |
| Dosage | 70 g/kg |
| Emballage | 4×5 kg |
| Notes | Disponible, sur demande, en taille 2 kg |
Base Panna 100
Une des premières bases 100 produites par Fructital. Permet d’obtenir une glace avec une structure très crémeuse, avec un niveau de matière grasse pas trop elevé.
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