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Touche Miroir Cioccolato

Touche Miroir Cioccolato

Glassa al cioccolato ad effetto lucido pronta  all’uso.

Ideale per torte gelato e semifreddi.

SKU GS0102
Category

Informazioni aggiuntive

Codice

GS0102

Confezione

4×2 kg

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Un solo prodotto, molteplici utilizzi 

  • per semifreddi più compatti: 300 g Bianco Monviso + 1000 g pastorizzata
  • per gelato caldo: 300 g Bianco Monviso + 400 g latte + 300 g gelato
  • per decorazione: 1000 g panna + 250 g Bianco Monviso + 250 g latte intero