Informazioni aggiuntive
| Codice | PA0205-4 |
|---|---|
| Dosaggio | 70-100 g/kg |
| Confezione | 2×4 kg |

Con marroni canditi e glassati in pezzi
| Codice | PA0205-4 |
|---|---|
| Dosaggio | 70-100 g/kg |
| Confezione | 2×4 kg |

E’ una base moderna, dal gusto neutro, con ingredienti innovativi, resistente agli sbalzi di temperatura ed adatta per la produzione di gelato alto in vaschetta.


Per la preparazione di gelati al gusto panna senza derivati di origine animale.