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Semifreddo Chantilly Premium
Semifreddo Chantilly Premium, est une base de pâte neutre qui, grâce à cette caractéristique, peut être utilisée simplement à la fois dans la machine à chantilly et dans le mélangeur planétaire. Le semifreddo obtenu, avec une structure crémeuse et stable, laisse place à la créativité de l’Artisan. Excellent pour faire de délicieuses profiteroles, et aussi idéal pour être servi à des températures positives. Etant exempt de lait et de dérivés, il est donc possible de l’associer facilement à une crème végétale pour un semifreddo totalement vegan.
Touche Miroir Cioccolato
Glaçage avec effet miroir prête à l’usage au goût chocolat.
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi.
Touche Miroir Fragola
Glaçage avec effet miroir prête à l’usage au goût fraise
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi.
Touche Miroir Limone
Glaçage avec effet miroir prête à l’usage au goût citron
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi.
Touche Miroir Trasparente
Glaçage transparent avec effet miroir prête à l’usage.
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi.
Touche Satin Caramello Salato
Glassatura ad effetto opaco gusto caramello salato, senza latte e derivati
Perfetta per glassare torte e semifreddi.
Touche Satin Cioccolato
Glaçage avec effet mat prête à l’usage au goût chocolat
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi
Touche Satin Cioccolato Bianco
Glaçage avec effet mat prête à l’usage au goût chocolat blanc
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi
Touche Satin Cioccolato Fondente
Glassatura ad effetto opaco gusto cioccolato fondente, senza latte e derivati
Perfetta per glassare torte e semifreddi.
Touche Satin Nocciola
Glaçage avec effet mat prête à l’usage au goût noisette
Parfait pour gâteaux glacées et semifreddi.