Informazioni aggiuntive
| Codice | PO0115 |
|---|---|
| Utilizzo | Caldo/Freddo |
| Dosaggio | 35 g/kg |
| Confezione | 4×5 kg |
| Note | Disponibile, su richiesta, anche nel formato 2 kg |
Base Latte 50
Base dal sapore di latte non troppo marcato permette ai gusti crema di risaltare facilmente. Mantiene il gelato morbido e spatolabile.
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