Informazioni aggiuntive
| Codice | PO0112 |
|---|---|
| Utilizzo | Caldo/Freddo |
| Dosaggio | 70 g/kg |
| Confezione | 4×5 kg |
| Note | Disponibile, su richiesta, anche nel formato 2 kg |
Base Panna Regina 100
Con il nucleo funzionale della Panna 100, ma con un tenore di materia grassa più elevato. Il sapore di panna è abbastanza marcato e la struttura del gelato è ricca e cremosa.
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