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Fructimilk

Fructimilk

 

Integratore di proteine

Prodotto a bassa grammatura particolarmente adatto per gelati alle creme. Le speciali proteine contenute conferiscono al gelato una struttura più morbida e maggior volume, ottenendo una sensazione più calda al palato; inoltre, avendo una funzione di controllo sulla formazione dei cristalli di ghiaccio, prolungano il mantenimento in vaschetta.

SKU IN0102
Category

Informazioni aggiuntive

Codice

IN0102

Utilizzo

Caldo/Freddo

Dosaggio

20 g/kg

Confezione

3×2 kg