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Bergamotto

 

Linea Pocket

Le paste agrumi possono essere utilizzate anche in ricette a base di latte. Acido Citrico disponibile su richiesta

SKU FR0140-1
Category

Informazioni aggiuntive

Dosaggio

40-60 g/kg

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Bianco Monviso

Base per semifreddi. 

Un solo prodotto, molteplici utilizzi 

  • per semifreddi più compatti: 300 g Bianco Monviso + 1000 g pastorizzata
  • per gelato caldo: 300 g Bianco Monviso + 400 g latte + 300 g gelato
  • per decorazione: 1000 g panna + 250 g Bianco Monviso + 250 g latte intero