Informazioni aggiuntive
Codice | PA0236-4 |
---|---|
Dosaggio | 40-60 g/kg |
Confezione | 2×4 kg |
Nota dolce, con bacche
Codice | PA0236-4 |
---|---|
Dosaggio | 40-60 g/kg |
Confezione | 2×4 kg |
Per la preparazione di gelati al gusto panna senza derivati di origine animale.
A base di grassi di origine animale, conferisce al gelato un’eccellente struttura e tenuta nel tempo; può essere impiegata anche a freddo. Gusto delicato di panna.