Informazioni aggiuntive
| Dosaggio | 25-35 g/kg |
|---|---|
| Confezione | 2×4 kg |

Sapore intenso. Senza coloranti.
| Dosaggio | 25-35 g/kg |
|---|---|
| Confezione | 2×4 kg |

Innovativo stabilizzante per base a caldo dal gusto delicato di latte. Eccezionalmente stabile in vetrina permette di conferire al gelato un’ottima percentuale di overrun con una texture estremamente fine e setosa.