Informations complémentaires
| Code | PO0141 |
|---|---|
| Utilisation | Chaud |
| Dosage | 35 g/kg |
NOUVEAUTE’!
Créé en coopération avec Maestri Gelatieri
Noyau fonctionnel avec un haut niveau technique, créé en utilisant des types de protéines sélectionnés pour une glace crémeuse, « chaude » en bouche et avec une texture très fine. Saveur neutre.
| Code | PO0141 |
|---|---|
| Utilisation | Chaud |
| Dosage | 35 g/kg |