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Base 249

 

Nucleo funzionale semicompleto per impiego caldo/freddo. Costituita da un ingredientistica innovativa, “Base 249” non contiene grasso di palma. Garantisce una struttura corposa e calda al palato, con la sola aggiunta di zucchero e acqua in bilanciatura.

SKU PO0157
Category

Informazioni aggiuntive

Codice

PO0157

Utilizzo

Caldo/Freddo

Dosaggio

250 g/kg

Confezione

4×5 kg

Note

Disponibile, su richiesta, anche nel formato 2 kg

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